江西中專招生網(wǎng)了解到近日江西省電子信息工程學(xué)校校領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì)開(kāi)展食品安全專項(xiàng)檢查工作，下面是小編轉(zhuǎn)載的學(xué)校動(dòng)態(tài)，一起看看吧！

　　為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全工作，守護(hù)師生們舌尖上的安全，12月4日下午，學(xué)校黨委書記熊曉萍、副校長(zhǎng)李永生帶隊(duì)開(kāi)展食品安全專項(xiàng)檢查，平安辦、黨辦、綜保處、后勤服務(wù)中心等部門相關(guān)負(fù)責(zé)人陪同檢查。

　　檢查過(guò)程中，熊曉萍書記強(qiáng)調(diào)，食品安全是校園安全穩(wěn)定的重中之重，務(wù)必時(shí)刻繃緊食品安全這根弦，以高度的政治責(zé)任感和使命感抓好食品安全，要落實(shí)好校園食品安全保障機(jī)制，進(jìn)一步強(qiáng)化安全責(zé)任意識(shí)。后勤服務(wù)中心要時(shí)刻把安全工作放在心上、責(zé)任扛在肩上，加大食品安全監(jiān)管力度，提升員工服務(wù)意識(shí)，確保學(xué)生的用餐安全，堅(jiān)決守住食品安全這一底線。

　　李永生副校長(zhǎng)就做好食品安全工作提出三點(diǎn)要求：一是要提高認(rèn)識(shí)，食品安全重于泰山，一刻不能放松，千萬(wàn)不能存有僥幸心理，必須嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行管理;二是要加強(qiáng)食品安全知識(shí)宣傳和員工安全技能培訓(xùn)，不斷提升餐飲從業(yè)人員的工作能力;三是要落實(shí)落細(xì)食品安全管理制度，嚴(yán)格執(zhí)行食品安全相關(guān)法律法規(guī)，把好食品安全每一道關(guān)口，切實(shí)保障廣大師生的飲食安全。

　　檢查小組重點(diǎn)圍繞食品原材料采購(gòu)加工、就餐場(chǎng)所及儲(chǔ)存庫(kù)房、原材料索證臺(tái)賬、留樣管理、餐具消毒、安全用火用電、防蠅防鼠措施及日常管理檢查記錄等方面對(duì)各食堂進(jìn)行了仔細(xì)檢查，現(xiàn)場(chǎng)指出發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，提出改進(jìn)建議并督促及時(shí)做好問(wèn)題銷號(hào)。

　　此次專項(xiàng)檢查，進(jìn)一步增強(qiáng)了學(xué)校食堂經(jīng)營(yíng)者的主體責(zé)任意識(shí)和法律意識(shí)，嚴(yán)格落實(shí)了食品安全各項(xiàng)管理制度。今后，學(xué)校將繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)食品安全管理工作的監(jiān)管，定期進(jìn)行自查自糾，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決食品安全問(wèn)題，確保師生的用餐安全，為師生提供更優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)。

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